現在、twitterで大きな話題になっているカルピスラッシー。
実際に作ってみると、「簡単！しかも激ウマ！」でしたので、カルピスラッシーの作り方や、アレンジメニューを紹介していきます。
誰でも簡単に作れるので、ぜひともおウチで楽しんでください!
１．カルピスラッシーとは
スーパーの試飲でむちゃくちゃ美味しかったカルピスラッシー。思わずカルピスとポッカレモンを買ってしまった。「レシピの写真撮っていいですよ！」と言ってもらったので皆さんもお試しください pic.twitter.com/QzFNy2aazs
— ゆっきー (@yuckey0902) 2017年6月10日
インド料理のお店などで、カレーと一緒についてくるラッシー。飲んだことはあるけど、家で作ったことがない人がほとんどだと思います。
本来のラッシーは、ヨーグルトと牛乳、はちみつを使って作ります。家でも作れないことはないですが、ミキサーを使って作らなければならないので、ちょっと面倒ですよね。
しかし、このカルピスラッシーは、カルピスに牛乳とレモンを入れてスプーンで混ぜるだけ!
本格的なラッシーが簡単に自宅で楽しめるということで、話題になっています。
口コミでも絶賛の声
気になるのは、その味ですよね。
口コミをみていると、簡単に作れておいしいという声が多数上がっています。
ほんとにラッシーの味だー。.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ. #カルピスラッシー pic.twitter.com/83xLl66tJw
— しば (@mikesiva) June 13, 2017
Twitterで見たカルピスラッシー作ってみたけど普通に美味しいわ
— ぴよ太@会社会人 (@camusugar) June 14, 2017
https://twitter.com/white_ho4/status/874129173970694144
先日TLで見かけたカルピスラッシー作ってみたのだがおっおいしーーー！！ゴクゴク飲んでしまうまずい リッターでのめる うまい
— 玄川 (@morgenacht) June 18, 2017
https://twitter.com/ren123567/status/875971109367169024
２．カルピスラッシーの作り方
カルピスの公式サイトで紹介されているカルピスラッシーの作り方を参考にして、カルピスラッシーを作ってみました!
ステップ０．用意するもの
用意するのは、カルピス・レモン汁・牛乳です。
割合としては、牛乳10:カルピス2:レモン1。今回は、コップ1杯分の分量で作っていきます。
ステップ１．グラスに牛乳とレモンを入れる
グラスに牛乳150ccとレモン15ccを入れます。
牛乳150cc
レモン汁15cc(おおさじ1杯)
ステップ２．よくかき混ぜる
ここで、しっかりと混ぜます。ヨーグルトのようなとろみが出てきます。
ステップ３．カルピスを入れる
カルピス30cc(大さじ2杯)
ステップ４．よくかき混ぜる
最後にもう一度かき混ぜます。
これで完成です! 簡単ですね。
実際に飲んでみると・・・
実際に飲んでみると、すっきりとした味わいでとても飲みやすい! でも、ラッシーというよりは、飲むヨーグルトに近いような・・・。
そこで、作ったカルピスラッシーを1時間ほど冷蔵庫で冷やしてみました。
すると、激ウマ！さらにドロッとした食感になって、本格的なラッシーを飲んでるみたいです。
ぜひとも、冷蔵庫で冷やしてから食べてみてくださいね。
３．デザートにぴったり！おすすめのアレンジ
カルピスには、いろんな味がありますね。
カルピスのその他の味もほどよい甘さがあって絶品でした!
今回試してみたのは、カルピス巨峰とカルピスメロン。
こちらも、普通のカルピスと同様に、牛乳150cc・カルピス30cc・レモン15ccの割合でうまく出来ました。
カルピス巨峰やカルピスメロンのラッシーを飲んでみた感想としては、普通のカルピスよりもフルーティで甘い印象。
食後のデザート感覚で飲むのにおすすめです。
これから、お中元などでいろんな味のカルピスが送られてきますので、ぜひトライしてみてください！
新たな発見があるかもしれません。
まとめ
今回は、いまtwitterで話題になっているカルピスラッシーについてご紹介してきました。
牛乳とカルピス、レモン汁を混ぜるだけなのでとっても簡単にできます。
いろんな味のカルピスでもできますので、あなたのお気に入りのカルピスラッシーを楽しんでくださいね。
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